Erik Grödahl

"Julkalender by Erik Grödahl - lucka 13"

Publicerad 2016-11-14 11:09:29 i Allmänt,

Jag hamnade lite på efterkälken den här helgen, så denna lucka kommer en dag försent. Det blev en oväntad "dubbelslam" för familjen Grödahl denna helg. Att min fru Sofia och hennes kollega Lisa Hellmér skull vinna årets nya Entreprenör vid näringslivsgalan i Piteå i fredags hade jag hoppats på och så blev det, men att jag skulle bli "Årets svenska vinprofil 2016" fanns inte i min sinnesvärld när jag åkte ner till Stockholm lördag morgon för att som jag trodde dela ut ett pris, så datorn har fått vila i helgen.
 
Däremot så provade jag Nygårda Julmust lagrad på Calvadosfat (varunr 1948, pris 29,90) i går och jag blev positivt överraskad över den. Förrutom de klassiska juldofterna som mörkt bröd, kanel, ingefära m.m. var den toner av mogna röda äpplen både i doft och eftersmak. Just komplexiteten från faten gör att sötman i smaken blir integrerad på ett bra sätt. Denna must är ett givet alkoholfritt alternativ till julmaten, så jag kommer att handla ytterligare några flaskor av denna. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela